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TRADIZIONE DA TOGLIERE IL FIATO
MamaGina
"Quando fai parte della tua storia della tua tradizione , quando parti da lontano, quando pensi alla tua terra, quando vedi i colori e senti i profumi che ti circondavano da bambino, quando tua nonna Gina preparava la pasta fresca, quando tu c'eri. Quando porti con orgoglio il suo nome , capisci che devi lasciare una traccia di chi sei"
LA BELLEZZA NEL GUSTO
in collaborazione con
Chef
Massimiliano Nigro
Il partire con un sogno, una strada lunga e carica di sacrifici, di ostacoli e di successi, raggiungere un equilibrio nel saper gestire la materia, i sapori, i gusti, assemblarli e renderli unici.
CERMENATE - CO
Via Maestri Comacini 22
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